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PT100
Une spécialité du terroir au Gruyère AOP et morilles
Emballage de 12 portions de 100 g, livré surgelé.
Ingrédients de base: Gruyère AOP, farine fleur de type 400, oeufs entiers de ponte de sol, vin blanc, mie de pain blanc, moutarde, kirsch, ail, muscade, épices. morilles
Préparation:
Idéalement, cuisson à la friteuse: surgelés 13-14 minutes à 180°C, dégelé 7-8 minutes à 180°C.
Cuisson au four préchauffé à 210° C, 20-21 minutes
Conservation: 20-24 mois à -18°C
Décongelé se conserve 48 heures au frais.
Un merveilleux met au fromage à base de Gruyère AOP pour vos entrées et plats du jour. Le P’tit Jorat au fondant de morilles est exclusif et vous permettra d’offrir une entrée ou un plat orignal et délicieux du terroir.
Accompagnement : crudités, salades composées